のレシピ

102品

お手軽*簡単 ヤンニョム(覚書)

by まんまるねこもち
自家製キムチ用ヤンニョム。焼そば、チャーハン、焼肉にも大活躍です♪
材料: だし汁(濃いめ)、とうがらし、もち粉、ハチミツ、*梨orリンゴ(すりおろし)、*にん ...

自家製ヤンニョム醤で☆韓国風しょうが焼き

by Sweet821
焼いたきゅうりにびっくりw( ̄▽ ̄;)wこれぞ韓国風☆ピリッと辛いが食べ出したら止ま ...
材料: 豚肉しょうが焼き用、きゅうり・なす、自家製ヤンニョム醤(ID:624285)、ごま油 ...

手作りヤンニョンジャン

by suwaro
韓国の唐辛子で好みのヤンニョンジャンが出来たのでメモメモ。 辛口です。
材料: しょう油、葱みじん切り、韓国の唐辛子、にんにくすりおろし、ごま油、すりゴマ、ゴマ
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日本でつくる 自家製キムチ

by いちすけにすけのねじ
自分で作ったキムチは格別。大変なのは、ヤンニョム作り(所要時間30分)だけ。
材料: 白菜、塩、人参しりしり、柿やりんご、梨の千切り(季節にミキサーにかけて冷凍しておくの ...

自家製 白菜キムチ

by tonsayu
手間はかかりますが^^;本格的な韓国キムチが好きな方は是非お試しください♡
材料: 白菜、大根千切り、にんじん千切り、ニラ、長ねぎ、りんご千切り(夏なら梨)、荒目 キム ...

カクテキ 手作りキムチ

by クックVL2VQ8☆
材料は大根以外でも白菜やきゅうり等好きな具材で! 唐辛子はカルディで買ったものです!
材料: 大根、塩、三温糖、薄力粉、水、★りんご、★にんにく、★しょうが、★ナンプラー、★韓国 ...

韓国人も唸る!!究極の自家製キムチ♪

by おかあちゃまン
激辛好きのあなたに贈る究極のキムチ!簡単なのでぜひキムチは自家製に!もう買ってきたキ ...
材料: 白菜、あら塩、●大根、●人参、●塩、●砂糖(うちはてんさい糖使用)、★にら、★りんご ...

自家製”白菜キムチ”

by まみんちよ
ちょっと手間をかけて美味しい自分味の白菜キムチ作ってみて♥
材料: 白菜、塩(白菜の4%)、☆水、☆塩、大根、人参、塩、ねぎ、にら、玉ねぎ、粉唐辛子、◎ ...

5分でキムチ =あるもので手作り=

by いかりんGOO
浅漬け風の自家製キムチ。 即席とは思えない美味しさです♫
材料: 白菜、塩、ニラ、リンゴ、塩昆布、コチュジャン、オイスターソース

【キムチの素】薬念(ヤンニョン)

by guimei
白菜や大根、キュウリなど、季節の野菜をこの薬念で和えるだけ! 簡単に自家製キムチが楽 ...
材料: 完成量は約900g、煮干、昆布、水、りんご(梨でもOK)、イカの塩辛、アミの塩辛、に ...