のレシピ

143品

牛肉とナスの塩麹炒め

by i−WANO
i-WANOヨーグルトメーカーで作った塩麴を使って美味しいおかずメニューを考えました ...
材料: ナス、牛肉切り落とし、★塩麹、サラダ油

ズッキーニの塩麹ソテー

by i−WANO
i-WANOヨーグルトメーカーで塩麴を作ったので、夏野菜ソテーレシピを考えました。
材料: ズッキーニ、オリーブ油、★塩麹

ネギ豚の塩麹焼き

by i−WANO
i-WANOヨーグルトメーカーで作った塩麴を使って、美味しいおかずレシピを考えました ...
材料: 豚切り落とし肉、長ネギ、★塩麹、ごま油

自家製 甘酒(ヨーグルトメーカー)

by Ms.タコス
できあがったら、一つまみの塩と、生姜のすりおろしなどお好みで☆
材料: 米麹(乾燥)、炊いたご飯(白米orもち米)、水

自家製 豆板醤(ヨーグルトメーカー)

by Ms.タコス
意外に簡単
材料: そら豆(冷凍OK)、塩、唐辛子の粉、味噌、にんにく、米麹

ヨーグルトメーカーで自家製甘酒

by アキ豚
砂糖不使用でも十分甘い甘酒です。
材料: 生麹、もち米、水(お粥用)、水(あと足し用)

鶏とピーマンの塩麹炒め

by i−WANO
i-WANOヨーグルトメーカーで塩麴を作ったので、美味しいおかずレシピを考えました☆
材料: 鶏もも肉、ピーマン、★塩麹、★ブラックペッパー

ヨーグルトメーカーで自家製甘酒

by たまぽよん
ヨーグルトメーカーに入れれば出来る自家製甘酒。
材料: ごはん(炊いてあるもの)、米麹、水(お湯)

ヨーグルトメーカーで甘酒

by くっくmaamaa
以前炊飯器で上手に出来なかったのでヨーグルトメーカーを使いました。生麹でも作れます♪
材料: 乾燥麹、ご飯

理想の塩麹

by ゆうみづき
塩麹をこちらの比率で作っています。ヨーグルトメーカー使用です。
材料: 米麹、塩、水