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ルッコラのザク切り、食パン、牛乳、小麦粉、炒め用オリーブオイル、牛挽肉、瓶詰めの練り ...いつも通りの自己満足レシピ（笑）
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手羽先又は手羽元、潰したニンニク、ルッコラのザク切り、ローズマリー、トマト缶、白ワイ ...いつも通りの自己満足レシピ（笑）
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一口大に切った生ハム、生ハムの微塵切り、擦り下ろしたハードタイプのモッツァレラチーズ ...いつも通りの自己満足レシピ（笑）
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イカ・イイダコ合わせて（今回は冷凍ものを使用しました）、赤パプリカ、プチトマト、ドラ ...赤パプリカを合わせるのがフランス・バスク地方風。材料をささっと炒め合わせるだけの簡単 ...
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☆白煉りごま、☆水、☆米酢、☆塩、☆胡椒、☆クミンパウダー、玉ねぎ、ニンニク、牛薄切 ...牛肉と玉ねぎ、トマトを炒めて野菜とピタパンに詰めて、煉りごまソース(タヒーナ)をかけ ...
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豚肉（とんかつ用ロース）、ルッコラ、きのこ（例：しめじ1パック、まいたけ1パック）、 ...豚肉とルッコラときのこを炒め、ゴルゴンゾーラと生クリームで味付けを。パスタにしても、 ...
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するめいか、パプリカ（赤・黄）、ルッコラ、にんにく（スライス）、塩・胡椒、オリーブオ ...するめいかとパプリカを炒めて、バルサミコ酢をかけるだけ～♪シンプルで美味♪
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サラダ用ほうれん草、ルッコラ（なくてもＯＫ）、ベーコン、ニンニク、オリーブオイル、ク ...ベーコンとニンニクをオリーブオイルで炒めて”熱々”をほうれん草にかける･ﾟ:｡*香ば ...
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マッシュルーム、ベーコン、ニンニク、赤ワイン、塩こしょう、パセリ、オリーブオイル、レ ...マッシュルームの炒め汁と、葉野菜が絡んでおいしいです。お酒のおつまみにもGood。
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
