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鶏モツ（ハツ、レバー）、実山椒、生姜、醤油、酒、砂糖、みりん、酢白いご飯がすすむ！ビールや赤ワインにも合う！旬の実山椒が効いた旨くて栄養満点な「しぐ ...
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シメジ、牛肉(切落し 小間切 など)、玉葱、トマト、●酒、●みりん、●レモン汁、バタ ...ササッと作れる！ご飯も合うワインに合う 簡単洋風炒め
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できればノルウェー産サーモン、玉ねぎ、パプリカ(赤黄どちらでも)、アボカド、オリーブ ...白ワインにも合う ご飯にも合う なんにでも合うサラダです
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ブロッコリー、シメジ、玉葱、ベーコン、コーン、バター、ハーブソルト、黒胡椒、醤油、鷹 ...体力低下時にお勧め！ガッツリ野菜の摂れる一品おかずです。 ごはんにもパンにもパスタ ...
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ブロックベーコン、なす、エリンギ、にんにく、オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒「これは外れることはないでしょ」という一品を。そのままで日本酒に、鷹の爪を入れるとワ ...
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合挽き肉、トマト、パクチー、玉ねぎ、人参、セロリ、小麦粉、カレー粉、ニンニク、しょう ...ごはんにかけて食べても良いですが、ワインに合う、おつまみにもなります。
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鶏肉(もも肉胸肉どちらでも可)、塩(ハーブ塩)、ブラックペッパー、小麦粉、玉ねぎ、人 ...ご飯にもパスタにもワインにも合う！
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ひじきドライパック、さばの味噌煮缶、ミックスビーンズドライパック、玉ねぎスライス少々 ...話題のサバ缶。水煮が品薄です。味噌煮缶を使って簡単に。包丁、火は使いません！ワインに ...
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牛すね肉orばら肉、塩胡椒、砂糖、小麦粉、バター、牛筋、玉葱、人参、マッシュルーム、 ...おもてなし料理にもOK！ パンにもご飯にもワインにも合う(^^)v
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鯖フィレ（半身）、塩胡椒、ハーブ（乾燥でも生でもお好きなものを）、にんにく、オリーブ ...ワインに合うおつまみ、アヒージョ。 ワインはもちろん、ご飯にも合っちゃう、メイン級の ...
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監修：エノテカ
