下準備 のレシピ
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無洗米、水圧力鍋で炊くご飯、電気炊飯器よりも加熱時間が短いのでエコ。何より美味しく炊けます。
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ナス、塩炒めもののナス。 油を吸いにくくなる下処理です。
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ジャガイモ(小)、玉ねぎ(小)、ベーコン、ゆで卵(なくてもOK)、コーン(なくてもO ...面倒な下ごしらえが全部レンジでできる簡単コロッケです♬多めに作って、具材の半量をポテ ...
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海老、片栗粉、塩これをするのとしないのとでは海老の出来上がりに断然と違いが出ます 臭みも無くなってぷ ...
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ひき肉（鶏胸肉・豚肉・牛肉何でもOK）、お水、ローリエの葉（びわの葉やローズマリーで ...脂肪分・添加物を取り除いた茹でひき肉は 健康的で作り置きにも重宝します♡ アレンジは ...
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梅、爪楊枝梅を使った料理をする前に下準備を！
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豆腐、鶏肉団子、塩、こしょう、みりん、醤油、片栗粉お弁当であると便利な肉そぼろパート2、今回は単なるひき肉ではなく市販の鍋用鶏肉団子を ...
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お好みの野菜、油(オリーブオイル)失敗しないは、野菜を油でコーティングするだけ
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豚肉、☆しょうが（チューブ）、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、玉ねぎ、サラダ油漬け込み時間なしで簡単に生姜焼きを作る
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牛蒡お弁当(だけ)に、というわけでもないが、いざという時にすぐ使えそうな状態の素材を準備 ...
