中火とは のレシピ
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好みの油、鶏ミンチ（メモ） 我が家流ですが、弱めの中火でじっくりと加熱すると、鉄製のフライパンでもこび ...
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水、海の塩煮物のときはほとんど中火で調理します。
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ゴーヤ、豚肉薄切り、木綿豆腐、たまご、にんにく、ごま油、麺つゆ(2倍濃縮)、かつお節 ...肉好きな主人の要望に応え、通常よりも多めに用意しています。 余った分はお弁当のおかず ...
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キャベツ（芯を取り千切り）、冷水、卵(M)、サラダ油、あらびき塩コショーキッチンタイマーで6分クッキング 焦げで失敗無用 朝ごはんの定番ちょうど良い半熟目 ...
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鶏もも、●酒、●生姜チューブ、●塩こうじ、●醤油、●ニンニク入り焼肉タレ、○たまご、 ...コールドスタート 12個位入れて、強火スタート 泡が出てきたら中火で3～4分 裏返し ...
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豚バラ、日本酒、片栗粉、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし、ニラ（有れば）、生姜（千切り ...「野菜炒めは、弱火で！」という目からウロコの記事を参考に中火で作ってみたら美味しく出 ...
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卵、塩、胡椒、サラダ油今まで強火で作っていたのですが…
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ご飯、玉子、にんにく(チューブ)、ガラスープの素、クレイジーソルト、ウインナー1本、 ...にんにくチャーハンを中火以下で簡単調理しました。パラパラしっとりをこのレシピでどうぞ ...
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鶏むね肉、玉ねぎ、酒、砂糖、みりん、醤油、にんにくチューブ調理する際は半日ほど冷蔵庫の上段で解凍して中火で片面に焼き目がつくまで焼く。焼き目が ...
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もやし、ねぎ、お好みの魚か肉（鮭、カキ、鶏肉など）、●サラダ油かゴマ油、●酒、●みり ...簡単で野菜たっぷり、うまみしっかり！洗い物も少ないっ！味付けは、調味料ぐるぐる回しい ...
