-
ごま油、豆板醤、梅干し、豚薄切り肉、ー塩胡椒、ー酒、ー醤油、ー片栗粉、ー卵、舞茸、人 ...酸っぱ辛くて美味しいサンラータン麺。梅干しの酸味に変えて、コクがあってサッパリ‼︎暑 ...
-
ちぢみ小松菜、搨菜(ターツァイ)、梅山豚、黒豚、ご飯、生姜、にんにく、日本酒、鶏スー ...昔、中野に住んでいた頃、行きつけの中華料理屋の定番メニューでした。シンプルなんだけど ...
-
中華生麺、豚ひき肉、ねぎ、きゅうり、ごま油、★しょうゆ、★テンメンジャン、♥酢、♥し ...ひき肉の脂でスープにコクが出ています。 中華料理屋の担々麺をふわやん風に再現しました ...
-
玉子、かにかま、★塩こしょう、☆水、☆中華スープ、☆ごま油、☆オイスターソース、☆砂 ...中華屋の天津飯を、 かに玉にアレンジしました。
-
豚バラ肉、白菜、ネギ、しいたけ、ニラ、①鶏ガラスープ、②★しょう油、★ごま油、★生姜 ...シンプルだけど中華屋の味
-
牛ばら肉 塊かブツ切り、顆粒又は固形の中華スープ、醤油、オイスターソース、テンメンジ ...中華街の美味しい中華料理屋にある柔らか煮込み牛のばら肉のどんぶりです。 大好きなメニ ...
-
空芯菜、ごま油、にんにく、☆鶏ガラスープ、☆塩、☆こしょう、☆お水10分で中華料理屋の空芯菜(空心菜)の炒め物ができます!
-
ひき肉(合挽き)、酒、塩コショウ、テンメンジャン、ごま油、豆腐、○長ネギ(みじん切り ...豆腐の水切り、湯通しはしなくてOK。よく行く中華屋の味を自分なりに再現。安い・ウマイ ...
-
餃子の皮、キャベツ、大葉、豚肉、鶏がらスープ、塩、胡椒、醤油、オイスターソース、ゼラ ...悪いけどそこらの中華料理屋には絶対に負けないです。
-
豚バラ肉(薄切り)、人参の千切り、もやし、ニラ、ごま油、ウェイパー、オイスターソース ...あまじょっぱいトロ~りもやしあんかけが麺と絡まってたまらない美味しさ横浜の中華料理屋 ...