乾燥ぜんまい のレシピ
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水、乾燥ぜんまい煮物にちょっと使える、乾燥ぜんまいの戻し方です
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乾燥ぜんまい、水、水、水、水ぜんまいの戻し方 覚書
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水に戻したゼンマイ、糸コンニャク、油揚げ、水、◎みりん、◎醤油、◎三温糖、◎白だし、 ...新潟産の乾燥ゼンマイを頂いたので、初めて乾燥ゼンマイを料理しました。いろいろ調べ、よ ...
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乾燥ぜんまい母から教わったやり方。実家の味が好きなので、自分用の健忘録として掲載します。
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乾燥ぜんまい春に収穫して乾燥させておいたぜんまいを、ふっくらもどす方法です。
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乾燥ぜんまい山奥、春に摘み、手揉み・天日・手揉み・天日と 手間隙かけられた乾燥ぜんまい。 美味し ...
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乾燥ゼンマイ、水時間をかけずに干しゼンマイを戻したい。
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乾燥ゼンマイ熱湯で戻し自然に放置します。 柔らかく戻りますょ。
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ゼンマイ、☆油揚げ、☆つきこん、☆にんじん、☆水、☆万能タレ、☆酒、☆みりん、☆砂糖 ...懐かしい煮ものを作ってみました。
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乾燥ゼンマイ、水乾燥ゼンマイはゼンマイを茹でてゴザの上でお日様にあてゆっくり何日もかけて揉んで乾燥さ ...