京いも のレシピ
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エビイモ、ピーマン、赤ピーマン、鶏むね肉、しょうゆ、みりん、酒、砂糖カラフルでおいしい“映え”メニュー
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エビ芋(京芋)、玉ねぎ(スライス)、バター、コンソメスープ、牛乳、白ワイン(酒)、塩 ...ねっとりとしたエビ芋のとろみで簡単にポタージュスープができました。
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海老芋(里芋)、a)かつお出汁、a)酒、a)みりん、a)薄口しょうゆ、塩テーブルフォンデュ&フライピュアで旬を味わう季節のお野菜をシンプル簡単に調理♪ 中 ...
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エビ芋、合い挽きミンチ、玉葱、塩コショウ、焼肉のタレ、小麦粉、卵、パン粉、油、ソース ...エビ芋は、里芋よりネットリしていないので、 調理しやすく、しっとりとしたコロッケが出 ...
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矢切ねぎ、えび芋、豚ひき肉、かつおぶし、醤油、みりん、しろだし、茅のだしねっとりとしたえび芋でコロッケ風に。かつお節をまぶすので風味もいいです。
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京芋、●昆布・かつおだし、(又は水+だし顆粒)、●みりん、●きび糖(又は砂糖)、●酒 ...簡単手軽で作り置きにもオススメな、しっかり味では無く優しい感じに煮た『京芋煮』です。
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海老芋、舞茸、麺つゆ簡単ですが舞茸の美味しいお出汁がしみた海老芋は絶品です!
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さつま揚げ、インゲン、京芋、昆布、白だし京芋とさつま揚げを白だしで煮ました。
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こえびちゃん、ごはん(茹でた芋と同量)、味噌、さとう、みりん芋を切って茹でて冷凍しておけば年中使え、ご飯が余ったときなどに簡単に作れます。
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こえびちゃん、砂糖、卵黄、牛乳、生クリームねっとりとした口当たりのよいアイスクリームです。