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牛肉薄切り、松茸、濃口醤油、きび砂糖、日本酒、小松菜、サラダ油(炒め用)ちょっと贅沢なおばんざい
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水菜、お揚げ、だし(煮干し、かつお)、薄口醤油、砂糖、料理酒京都のおばんざい(おそうざい)です。最近はこんなものでも買って食べるとか。あっさり作 ...
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白菜、天ぷら(ごぼう天でも可)、水、市販のつゆ(3倍濃縮)、みりん、醤油、塩京都のおばんざいの定番を簡単にしました。だし汁を取らなくてもOKの市販のつゆを使いま ...
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長ピーマン(万願寺唐辛子)、ちりめんじゃこ、ごま油、砂糖、醤油京都のおばんざい風。ふりかけにしても美味しい!
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ちりめんじゃこ、ゴマ油、唐辛子、水、酒、砂糖、液体調味料京都の夏のおばんざいの定番です 伏見唐辛子、万願寺唐辛子、青唐辛子で作ります
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がんも、なす、出汁、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、しょうがの千切り京都のおばんざいが大好き♪自分でも作れるようになりたーい!シリーズ2。 じゅわっと ...
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しし唐、じゃこ、出汁、酒、砂糖、みりん、薄口しょうゆ薄味で甘めの京都のおばんざいが大好き♪自分でも作れるようになりた~い!シリーズその1 ...
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わけぎ(小ねぎ)、ホタルイカ、からし酢味噌ぬた、京都では「てっぱい」という人もいます。昔は嫌いだったけれど今は好きです。歳をと ...
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梅干し、わさび、鰹粉、炒りごま、醤油(好みの美味しいもの)、ネギ、もみ海苔酒呑みの究極のアテ。 二日酔いの朝ごはんに乗せるとスッキリする☆ 京都のおばんざいの ...
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じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚バラ肉、絹さや、だし汁(お湯300ccに顆粒和だし小 ...京都おばんざい風の肉じゃが☆