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  • 和牛切り落とし肉、塩、ブラックペッパー、サラダオイル、バター、赤ワイン、ガーリック、 ...
    子供も 大人も 大好きな ハッシュドビーフです。ハインツデミソースを(煮込みハンバー ...
  • 魚(サワラ・タラ・鮭など)写真はサワラ、じゃがいもメイクイーン(スライサーで薄切り) ...
    白ワインはもちろん!バターをたっぷり使うbesciamella(ホワイトソース)で、 ...
  • 赤ワイン(中重口)、苺ジャム(プリザーブタイプ)、ドライブルーベリー、グラニュー糖、 ...
    常備できるドライフルーツやジャムを使って、残ったワインを美味しいサングリアに!飲みき ...
  • 豚肩ブロック、塩、オリーブオイル、醤油、みりん、赤ワインまたは白ワインまたは酒、白ワ ...
    低温調理器を使って時短なのに出来栄え上々
  • 丸鶏(中抜き)、岩塩、お好みのハーブ、おろしにんにく、オリーブオイル、付け合わせのじ ...
    お祝いなどの特別な日に特別な料理を。鶏まるごとのローストチキン! ※『新米姉妹のふ ...
  • オリーブオイル(サラダ油でも)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ズッキーニ ...
    フライパン2つ使って、おいしさ倍増。トマトキーマカレー、簡単です。
  • 合挽き肉、にんにく、唐辛子、オリーブ油、玉ねぎ、茄子、トマト(大)、白ワインまたは調 ...
    袋で買った茄子やトマトが使い切れずくたびれてしまう…くたびれあるあるなあなたに教えた ...
  • 鶏レバー、塩、黒こしょう、バター、にんにく(みじん切り)、白ワインか赤ワイン、野菜だ ...
    茅乃舎さんの野菜だしを使ってワインにぴったりのレバーペーストを作りました♪
  • 本場はタリアテッレですが、このレシピはお好みで大丈夫、牛肉薄切りなら何でも、豚肉薄切 ...
    薄切り肉を使えば5分で出来る手作り超粗挽きミンチを、炒めず、焼き固めて、カリッ、プリ ...
  • 牛肉、玉ねぎ、バター、赤ワイン、白ワイン、醤油、水溶き片栗粉、塩コショウ
    スーパーで買う安い肉でも玉ねぎを使うだけでこんなにも柔らかくなります!
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