倉敷 のレシピ
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ごはん、焼き豚、豚肉もも薄切り肉、ごま油、たまねぎ、にんじん、はくさいキムチ、ねぎ、 ...子どもが食べやすい味になるよう給食用にアレンジしています♪
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このしろ 開き、食塩、片栗粉、油、★砂糖、★みりん、★酒、★中みそ、★レモン果汁、★ ...秋に瀬戸内海でよく穫れる旬のこのしろに、さっぱりとしたレモンみそをあわせました。
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大豆水煮、だいこん、にんじん、ごぼう、こんにゃく、干ししいたけ、油揚げ、ねぎ、調整豆 ...大豆を水に浸し、すりつぶしたペースト状のものを呉（ご）といい、それを入れたみそ汁を呉 ...
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ごはん、鶏むね肉、サラダ油、にんじん、しめじ、乾しいたけ、枝豆（冷凍）、むき栗、油揚 ...「吹き寄せ」とは、秋風で吹き寄せられた落ち葉を表現した料理です。栗を加えるとより彩り ...
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こまつな、切干大根、にんじん、しょうが(チューブでも可)、しそ、★砂糖、★しょうゆ、 ...刻んだ青菜と野菜を漬けた山形県の郷土料理です。
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いか切り身、酒、★赤みそ、★砂糖、★みりん、★水いかに甘辛いみそだれをかけて作りました。ごはんがすすむ味付けです。
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れんこん、こまつな、にんじん、★しょうゆ、★砂糖、★ねり梅、かつお節岡山県倉敷市連島町の「連島れんこん」を使った献立です。
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塩蔵茎わかめ、きゅうり、りょくとうもやし、にんじん、★砂糖、★しょうゆ、★酢、★ごま ...こりこりした食感を楽しめる、茎わかめをあえ物にしました。
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ごはん、豚肉もも、にんにく、しょうが、サラダ油、なす、たまねぎ、にんじん、キャベツ、 ...夏バテ防止！疲労回復にピッタリ！豚肉と旬の野菜をしっかり食べよう。
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粉ゼラチン、水、砂糖、みかん（缶詰）、炭酸水（無糖）、カップ（190ml）電子レンジだけで作れる簡単ゼリーです。かき氷シロップを入れたらカラフルなシュワシュワ ...
