先代 のレシピ
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筋子、醤油、日本酒、みりん、塩（仕込み用）先代から引き継いだ大切なレシピです。 このいくら醤油漬けを食べたら、他は食べられなく ...
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お米（会津産コシヒカリ）、ごぼう（立川ごぼう）、人参、油揚げ、しょうゆ、めんつゆ会津伝統野菜の立川ごぼうを使ったごんぼ（ごぼう）ご飯 明治生まれの先代が伝えてくれた ...
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△ 豚バラ肉(薄切り)、△（肉の下味用）酒、△（肉の下味用）塩胡椒、キャベツ(千切り ...先代の味は、酢がいまほどキツくなかったと記憶（？） 鉄板焼き
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鶏胸肉、塩麹、パン粉(衣用)、オリーブオイル(炒め用)、パセリ(飾り用)、≪先代レシ ...２０分待とう！賢明なる判断を期待する！
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卵Mサイズ、牛乳、無塩バター(無塩マーガリン)、塩、強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイー ...＊パン生地の水分を牛乳だけにしてちょっぴり多めに。先代の折り込みパンよりしっとり♪に ...
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一の膳、二の膳我が家のおせちの盛り付けの紹介です。先先代の昔の黒塗りのお膳で代用。少しずつ盛り付け ...
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ツナ缶(オイル漬け)、にら、玉子、ご飯、ケチャップ、≪先代レシピ≫「二番煎じ」を気に病むことはない。 ただ認めて次の糧にすればいい。 それが「ズボラ」 ...
