冠婚葬祭とは のレシピ
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酒、砂糖、醤油糸こんにゃくと醤油を煮詰めた後にマヨネーズで和えました。 トッピングに食用菊を使って ...
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さつまいも、にんじん、油揚げ、こんにゃく、干ししいたけ、水、顆粒和風だしの素、砂糖、 ...青森県で昔からお正月や冠婚葬祭の時に食べられている郷土料理です。甘くトロッとした食感 ...
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里芋、大根、人参、鶏もも肉、しいたけ、かつお・昆布だし 300g、★みりん、★酒、★ ...木曽地域で冠婚葬祭の時などに作られる郷土料理で、作り方は家庭によって様々。 具材とだ ...
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酢飯、海苔、スティックチーズ、桜でんぶ、野沢菜漬け冠婚葬祭、集いの時のご馳走で千葉の郷土料理♪桃の節句のひな祭りにも
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れんこん、だいこん、にんじん、油あげ ※油抜きをする、米サラダ油、糸昆布 (水で戻す ...羽島市では、昔から正月や冠婚葬祭のときに、食べられている料理です。羽島市の特産物であ ...
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よもぎ、重曹、水、もち米、上新粉御蔵島では季節の行事や冠婚葬祭には必ずと言っていいほどつくお餅です。
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青大豆、数の子、砂糖、酒、塩豆は、まめに働き健康で、数の子は子孫繁栄の意味が込められているそうです。お正月、盆、 ...
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えご草、水冠婚葬祭につきもの 海から遠いのに新潟から阿賀川を船で運ばれて来た海藻です。えご草を ...
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ホタテ貝柱(乾燥)、干ししいたけ、たけのこ水煮、里芋、人参、こんにゃく、かまぼこ、塩 ...新潟県を代表する伝承料理で、正月や冠婚葬祭など人が集まる場に登場する「のっぺ」のレシ ...
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サトイモ、ニンジン、キクラゲ、山菜水煮、姫筍水煮、玉麩、三つ葉、干し貝柱、干ししいた ...冠婚葬祭にも使えるおもてなしの料理。