冬春 のレシピ

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  • 若イカ、白ワイン、ニンニクスライス、鷹の爪(種を取っておく)、オリーブオイル、パスタ ...
    冬から春に出てくる若イカ(ヒイカ)を使ったパスタ。イカの内臓と墨で野菜等を使わずに簡 ...
  • ●カキ貝(むき身)、※塩、〇水、〇和風顆粒だし(いつもの半分量)、〇味噌、※小葱(小 ...
    【働くママ】の旬の1品(^^♪ 冬から春にかけて旬のカキ貝! シンプルにお味噌汁にし ...
  • エイの切り身、えのき、料理酒、水、味噌、ネギ
    冬から春にかけて、店頭でエイの切り身を見かけると、お味噌汁食べたい!って思います。エ ...
  • ☆ぶりのかま(ほぐして)、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、大根薄切り、水菜、★醤油、★出汁 ...
    ぶりかまの旨味脂とカリカリ梅のさっぱり感がマッチした一品。冬から春に変わる瞬間を料理 ...
  • ハクサイ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、セロリ、豆(ミックスビーンズ)、ショートパ ...
    群馬県のハクサイ生産量は全国第3位。冬春は平坦地で、夏秋は高冷地で栽培が行われている ...
  • うど(軟白栽培)、白味噌、米酢、てんさい糖(砂糖)、白いりごま
    シャキシャキした食感が美味しい、冬から春にかけての旬の味わいです♡
  • 白菜かキャベツ、ニンジン、小松菜、シチューのルー、ベーコン、水
    冬から春にかけて風邪シーズン、ビタミン大事!野菜をたっぷり美味しく食べられる超簡単な ...
  • あいなめ、大葉、すだち、柚子の皮、わさび、紅葉おろし
    冬から春にかけて美味しいあいなめを刺身にしました。紅葉おろしでも美味しいですよ!
  • ●鯛のあら、●塩、〇大根(いちょう切り)、〇ごぼう(ささがき)、〇人参(いちょう切り ...
    【働くママ】の旬料理(^^♪ 冬から春にかけ旬の鯛!格安鯛のあらで! 美味しいダシの ...
  • ●鯛のあら(切り身入)、●塩、〇白菜(ざく切り)、〇長ネギ(斜めスライス)、〇水菜( ...
    【働くママ】の旬料理(^^♪ 冬から春にかけ旬の鯛!格安鯛のあらで! 美味しいダシの ...
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