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きゅうり、長ネギ、大葉(多ければ多いほど◎)、白ゴマ(すりゴマでもok)、味噌、砂糖 ...すり鉢ですることによって風味よく味噌のコクがクセになります。冷やご飯にもよく合います ...
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豆腐、塩鯖フレーク、大葉、ミョウガ、出汁(白だしを水で薄めたもの)、味噌、胡麻、キュ ...とっても簡単!焼き魚の身をほぐしたり味噌を焼いたりすり鉢ですったりする必要なしで本格 ...
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A:昆布、A:水、蒸し鶏(焼いたあじの干物が本場流)、B:白ごま、B:みそ、きゅうり ...柳原尚之さんのレシピ。きょうの料理より。すり鉢がないので,フードプロセッサーで。
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炒りごま、味噌、水、きゅうり、鮭缶、生姜、絹ごし豆腐、氷、大葉、茗荷、炒りごま暑かったり、疲れていたりで食欲がいまいちの時は、冷汁とごはんだと食べやすいです。 栄 ...
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胡瓜(水洗いし薄切りにした物)、白いり胡麻、味噌(ご家庭でお使いの物)、昆布出汁(無 ...春~夏の旬のお野菜で胡麻味噌の冷や汁を作るレシピです。胡麻をすり鉢で練るので胡麻の風 ...
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にぼし粉末、すりごま、味噌、きゅうり、豆腐、やくみ宮崎の郷土料理、冷汁。 私の田舎はいりこをすり鉢ですって作ります。 東京の娘にも作れ ...
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鯵の開き、きゅうり、大葉、ミョウガ、豆腐、味噌、ゴマ、いりこ(あれば)、出し汁(鰹だ ...すり鉢で簡単に作れちゃいます。暑い日に冷え冷えに冷やして食べましょう!
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すり胡麻(白)、砂糖、味噌、水、氷、ひやむぎorそうめん、きゅうり、茗荷、大葉埼玉の冷汁です。 実家のは砂糖がきいた甘めの冷汁です^^ 各家庭で味はそれぞれです。 ...
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ごま、味噌、大葉、梅干し、アジの干物(ツナ缶、サバ缶で代用可)、豆腐、めんつゆ、水、 ...夏にぴったりの冷や汁! すり鉢一つでできちゃいます!
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きゅうり、しそ、☆すりごま、☆ねりごま、☆砂糖、☆みそ、麺つゆ(2倍希釈)、水、そう ...すり鉢使わずに簡単に作れる冷汁です。 ごまとみそが入って風味が良いです。