出汁保存 のレシピ
26品-
水、昆布、かつお節在宅ワークの合間にだしストックをつくっておくと、汁物、だし巻き卵、茶碗蒸し、煮物のベ ...
-
鰹節、昆布、水煮物系のいろんな料理に使いまわせます。2~3日冷蔵庫に保存できます。
-
水、昆布、カツオ節(あれば、厚削)少し濃いめの美味しい 出汁の取り方です♡ いつもの煮物やおでんを もっと本格的に作 ...
-
水、花カツオ、昆布冷蔵庫にだし汁があれば、とっても便利。 お料理の先生には怒られちゃいそうなズボラ加減 ...
-
水、煮干し、鰹節お味噌汁に煮物に麺つゆに使える基本の和風だし。我が家は濃厚な鰹＆煮干です。たっぷり２ ...
-
昆布、いりこ、水出し汁で作るお味噌汁は最高！ 出汁ストックも重宝しますよ！
-
水、乾燥昆布、花鰹、豚ロース薄切り、青ネギ丁寧な出汁でいただく豚しゃぶです。黄金出汁もストックできます。
-
砂肝、生姜、砂糖、醤油、タカラ本みりん、ごま油一品欲しい時、砂肝甘辛煮があると便利だし、保存ききます！
-
煮干し、昆布、水味噌汁その他に使うだしとして、保存。
-
突きこんにゃく、人参、しめじ、ささがきごぼう天、醤油、みりん、塩、酒出汁のストックがなくて、ふと思い付いた一品。 出汁の代わりになる練り物(さつま揚げ) ...
