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アジ（3枚下ろし）、塩、お酒、お米、酒、醤油、塩、生姜千切り、シソ、ミョウガ、白炒り ...アジのお刺身が残ったので、作ってみました。事前に焼いて香ばしさをだしました。骨はあら ...
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鯵(刺身用の新鮮なもの)、片栗粉、揚げ油、青ネギ(小口切り)、白髪ネギ、ミョウガ、シ ...薬味のシャキシャキ感がたまらない鯵のお刺し身と、残りの骨を使った骨煎餅です。まさに骨 ...
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米、昆布（５cm角）、本みりん、酢、塩、イカの昆布締め、カジキマグロ（柵取り）、アジ ...華やかな見た目の食ロスレシピです☆余った食材をいろいろ詰め込んでケーキ寿司にしました ...
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アジのお刺身、唐揚げ粉、油残ったお刺身も唐揚げにすれば、子供達がパクパク食べる！
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鯵(三枚おろし)、玉ねぎ、小ネギ、ごま油、塩昆布、味塩、味の素、ほんだし、いりごま鯵じゃなくても、好きなお刺身で大丈夫です！！ お刺身が残ったときにやってみてー おつ ...
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残った鯵の刺身、すりゴマ、ご飯、大葉、ネギ、＊醤油、＊生姜(おろし)、＊酒、＊みりんお刺身が余ったら漬け丼！ 半分はお茶漬けで2度美味しい〜♪♪
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アジ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、ブロッコリー、アスパラ、パスタ、わけぎ、柚子 ...残り物のお刺身がパスタに変身〜♪
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鯵のお刺身、セロリ、塩麹余ったお刺身（今回は鯵）を塩麹に漬けてセロリと炒めました。
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鯵（余り物の刺身）、鰯（余り物の刺身）、水、昆布、鰹節、塩水（海水程度 4％）、塩（ ...残り物で十分「無駄にしないで、その刺身」寝かせる時間は必要なものの実作業は全工程あわ ...
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シーベジタブルの「塩蔵 生みりん」(塩抜き前)、アジ、大葉、長ネギ(白い部分)、白ご ...余ったお刺身を使っても◎ ミリンのジュルッと食感を活かした一品。お酒のお供に、韓国の ...
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監修：武蔵 裕子
監修：エノテカ
