前日 のレシピ
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牛バラ焼肉、キャベツ千切り塩胡椒炒め、キムチ、ご飯、焼き海苔、ごま油、塩、マヨネーズ前日に食べた牛バラ薄切りの焼肉。その残りを使ってキンパに♡
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鶏もも肉、ポン酢、みりん、醤油、添えの野菜、煮汁、ごはん、たまご雑炊はラップをして荒熱をとったら翌日のごはんとしてレンジ加熱で。ごはんのお供、酒のあ ...
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白米（余った白米など）、お好みで鰹節、醤油醤油がよく染み込んで、表面はカリっと中はほわっと。我が家の焼きおにぎりです。白米のま ...
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合い挽き肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、氷、サラダ油(焼くとき用)、ハ ...我が家で好評の、中までしっかり火が入ってるのにふわとろで高齢者でも食べやすいハンバー ...
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うどん(今回は冷凍)、カレーの残り、水、水溶き片栗粉、油、豚コマor豚バラ、玉ねぎ( ...カレーが少ししか残っていない時に豚肉や玉ねぎがお家にあれば、ボリュームがあって美味し ...
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鶏胸肉、塩、コショウ、(A) プレーンヨーグルト、(A) カレー粉、(A) ケチャッ ...パサつきがちな胸肉ですが前日に仕込むことでしっとり美味しいタンドリーチキンになります ...
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・豚バラ肉(5㎝幅に切る)、・じゃがいも(8等分)、・玉ねぎ(薄切り)、・糸こんにゃ ...前日の夜に、ちゃちゃっとできちゃう☆20分レシピ！お弁当用なので、少し味を濃いめにし ...
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白玉粉、トレハロース、水、苺、あんこ、片栗粉翌日でも求肥が伸びて柔らかい苺大福です♪
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玉ねぎ、にんじん、薄切り豚肉、ニンニク、生姜、酒、油、水、カレールー火が通りやすいように薄く切った具材を前日に準備。
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餅米、茹でたヨモギ、片栗粉、砂糖、熱湯、小豆餡すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：大黒谷寿恵
