勘 のレシピ
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団子粉(もち米+うるち米)、水(生地捏ね用)、水(絡みダレ用)、三温糖、粉末和風だし ...ご存知、播磨屋演じる痛快テレビ時代劇。登場した名脇役の料理を「こんなんだろ〜な」のヱ ...
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パスタ、勘田亀吉 燻製明太子ミニマヨネーズ、青じそ、刻み海苔、塩勘田亀吉の燻製明太子マヨネーズだけで味付けしたパスタ。超簡単なのに美味しさは格別。
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手羽元、こんにゃく、醤油、みりん、料理酒、七味唐辛子、ねぎ、大根ご飯に合う最高の煮物です♡ 目分量(勘)で作っている為2度と同じ味は不可能です!料理 ...
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カッペリーニ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、とろけるチーズ、明太子、ガラスー ...余ったカッペリーニを有効活用。素麺で似たようなモノの料理番組を見たのをなんとなく憶え ...
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豆腐、ひき肉、卵、味噌、生姜、塩胡椒、玉ねぎ、人参豆腐ハンバーグを適当な目分量で作ると増える(当たり前
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白菜、人参、しめじ、うずらの卵(水煮)、豚肉、※オイスターソース、※中華の素、※塩コ ...いつも勘で味付けしてるので、大雑把ですみません(´・_・`)
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ご飯、卵、玉ねぎ、長ネギ、ピーマン、ハム、にんにく、しょうゆ、しおこしょう、ごま油、 ...簡単につくれるチャーハン状のものです。
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冷凍マンゴー、しょうゆ、みりん、砂糖、にんにく、生姜、甜麺醤、すりごま白覚書です。作り置き。分量はあくまで勘です…
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砂糖、醤油、日本酒、水昔ながらの甘辛いお煮付け 煮汁は冷凍し継ぎ足し使う煮詰まりすぎたら水で薄めるだけでも ...
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レバー、いけるんじゃねえのこれを察する勘、水道水。カルキなんて知らねえ思ったんですよ。肉食べたら元気になるかなって。そうでもなかった。睡眠と休憩って大事だ ...