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牛スジ肉、生姜、大根、味噌、三温糖、酒、だしの素、ゆで卵、玉ねぎ、豆腐、酒粕かくし味に酒粕入れて濃くのある味噌煮込み♪ご飯がすすむ。
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手羽先(or豚バラブロック)、板蒟蒻(or大根)、砂糖、梅味噌(or家にある味噌)、 ...梅味噌ではなく普通のお味噌でも◎ 蒟蒻ではなく大根でも◎ 手羽先ではなく豚バラブロッ ...
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大根、長ねぎ、生しいたけ、ベビーほたて(ボイル)、焼き豆腐、ゆで卵、みそ、ウスターソ ...みそに砂糖、ウスターソースを加えて、みそ煮込み風のおでんにしました。
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チキンドラム、大根、エゴマ味噌、コチジャン、酒、味醂、塩、唐辛子、長ネギ、大根の茎、 ...寒さ対策に煮込み系アツアツでハフハフ!
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大根の皮(5mm位の厚みのもの)、豚ばら薄切り肉、味噌、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、 ...おでんや大根おろしを作る時に厚めに切った大根の皮を使って、副菜に一品作りました♪ こ ...
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牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、ごぼう、○酒、○みりん、○味噌、○カツオだしの ...少し彩りを考えたらよかったと反省、でも味は最高、下茹でで脂も落として、最強のダイエッ ...
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牛すじ、大根、にんじん、こんにゃく、万能ねぎ(小口切り)、長ネギ、砂糖、醤油、料理酒 ...甘辛く柔らかく煮込んだ牛すじで、ご飯もお酒もすすむ君
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牛スネ肉、片栗粉、☆水、☆酒、☆砂糖、☆長ネギの青い所、☆生姜スライス、大根、にんじ ...牛スネ肉の味噌煮込みです(^^) 茶色いおかず☆
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牛すじ、大根、人参、こんにゃく、☆酒、☆出汁、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆味噌、青ネ ...ご飯にもお酒にもよく合います。
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牛すじ肉、大根、こんにゃく、長ねぎ(青い部分)、しょうが、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みそ ...下処理をすることで臭みなし! 圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成です ...