味醂漬け のレシピ
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銀だらカマ、大根おろし、塩、醤油、味醂、蜂蜜焼いても、煮ても美味しい銀だらのカマ！
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鶏むね肉、みりん、黒こしょう、ハーブソルト、オリーブオイル砂糖のレシピはあるけれど、みりんに漬けてもしっとりでした。
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さわら、醤油、みりん酒、砂糖さわらの切り身を醤油と砂糖、みりんに漬け焼きました。
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さんま、麺つゆ(3倍濃縮)2018/11/05分量訂正しました。、みりん、ごまウチのみりん干しは 麺つゆとみりんで漬けます。麺つゆ使用で優しい味付けです♪
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サバ、柚子ポン酢醤油、みりん柚子ポン酢醤油とみりんの漬け焼き
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鯵、塩麹(レシピID : 4442542)、味醂お刺身用の大きな鯵を塩麹（万能酵母液入り）と味醂に漬けました。身がふわふわでほのかに ...
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大粒プルーン（種抜き）、本みりん、赤ワイン大粒のプルーンをね、ちょっと上質なみりんに漬け込んでみたの。 口に入れた途端、ふんわ ...
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魚の切り身(サゴシ、さわら、ブリ、ハマチ、サバなど)、こしょう(なくてもOK)、生姜 ...ごまとみりんを加えて味醂漬け風味の唐揚げ風♪片面ずつ揚げ焼きするので油は少量でOKで ...
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冷凍オクラ、岩塩、穀物酢、タカラの本みりん、タカラの料理のための清酒、粗挽き唐辛子、 ...冷凍オクラを使っての漬けものタパス･シリーズの１つ。今回は塩＆酢漬けをベースに、さら ...
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真鯛の真子と白子、岩塩、白味噌、本みりん、EXVオリーブオイル、絹ごし豆腐、寿司醤油 ...真鯛の真子と白子を白味噌＆本みりん漬けにしておいたものを、EXVオリーブオイル炒めに ...
