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赤魚、ねぎ、しょうが、顆粒だし、酒、みりん、醤油生姜味とねぎの甘みもあり、和食に合います。
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白身魚(今回は冷凍カレイ)、水、酒、砂糖、醤油、ほんだし、ネギの先、しょうが和食を食べたくて簡単に安売りの冷凍カレイ(200円)で作りました。汁も多めなのでもう ...
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ごまさば、★水、★みりん、★醤油、★料理酒、★砂糖、★生姜(チューブでOK)、茗荷安いゴマサバを使って、食卓のメインが簡単にできちゃいます。
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しょうが、昆布、黒糖、金目鯛の頭、お酒、三温糖、醤油意外と短時間で簡単にできる和食料理です。お頭は安いので材料費もあまりかかりません!
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カレイの切り身、水、酒、醤油、砂糖、みりん、※生姜前日につくって冷蔵庫に入れ一晩ねかせれば、味が染みてさらに美味しくなる作り置きレシピ ...
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きんめだい(切り身)、ごぼう、生姜、アカシアハニー、醤油、酒、水アカシアハニー×きんめだいの煮付け★ 煮魚にハチミツを入れることにより、魚の生臭さを ...
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カレイの切り身、水・酒、醤油、砂糖和食の定番【カレイの煮付け】 難しいイメージがありますが、このレシピは ほぼほったら ...
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メバル、★醤油、★みりん、★酒、★生姜、★砂糖、★水、★和ダシ(ほんだし)メバリングやロックフィッシングはキャッチアンドリリースが多いけどたまに食べたくなる事 ...
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イワシ、砂糖、濃口醤油、本みりん、酒、水、ニンニク(無でも全然OK)、生姜(青魚の時 ...この調味料の分量や割合を覚えたら、もぅ煮魚怖くないよー!一応何ccとかって書いたけど ...
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油揚げ、茄子、ピーマン、パプリカ、酒、味醂、醤油、砂糖、ジンジャーパウダー薄めの味付けの煮付けは和食です。