塩すきやき のレシピ

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  • 日本酒、醤油、みりん、砂糖、牛脂、牛肉、塩麹、玉ねぎ ※長ネギとどちらか、長ネギ、春 ...
    乳臭かったり硬いものが多い、質に難がある安い輸入牛を塩麹の力で柔らかくして、寒い時期 ...
  • 牛すき焼き用、フルーツトマト、ピーマン(緑、オレンジ)、ヤングコーン(生、皮つき)、 ...
    サシの入ったいい牛肉が手に入ったらぜひ塩味のすき焼きをお試しください。お肉のおいしさ ...
  • ●水、●粉末だし、●みりん、●にんにくチューブ、●塩コショウ、お肉、白菜、白ネギ、え ...
    普通のすき焼きが苦手な自分のための覚書です。
  • 牛薄切り肉(すき焼き用など)、たまねぎ、白菜、春菊、豆腐(小分けタイプ)、ごま油、ゆ ...
  • 牛肉(ロースすき焼き用薄切り)、榎茸、椎茸、長ねぎ、春菊、焼き豆腐、白滝、☆水、☆和 ...
    たまにはサッパリ塩味で(*´꒳`*) スライスレモンを添えたら暑い季節にも爽やかです ...
  • 牛ばら、ネギ、糸こん、しいたけ、減塩醤油、みりん、砂糖、水、卵
    たんぱく質16g(卵1個6g、牛肉50g10g) 塩分1.2g
  • ★茅の舎 だし汁、★砂糖、★酒、★みりん、★減塩しょうゆ、◎長ねぎ、◎木綿豆腐、◎し ...
    塩分約1.8gです。茅の舎だし使用。
  • 長ネギ、牛すき焼き用(牛薄切りなら大丈夫です。)、砂糖、塩、卵(お好みで)
    簡単で材料3つ、調味料2つで作れます。
  • 牛肉、塩麹、糸コンニャク、白ネギ、しめじ、醤油麹、みりん、酒、砂糖、水、ごま油
    安い肉が驚きの高級肉に変身!糸コンニャクかさましでヘルシーに財布に優しい上驚きの旨さ ...
  • 地鶏(鶏肉なら何でもOK)、玉ねぎ(スライス)、トマト、えのき茸、エリンギ、ベイリー ...
    塩麹で鶏肉を漬けこんで野菜と一緒に焼くだけ!
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