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キャベツ、塩麹(液体)、ユズの皮(千切り)★常備菜にぴったり★春キャベツ本来の甘さ、腸活になる塩麹の旨みもある浅漬け。ゆずの皮 ...
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白菜、にんじん、塩麹(ID:7128515)または、市販もお勧め、みりん、きざみゆず ...わが家で簡単に作っている"白菜和えの常備菜"を紹介します♪常備菜にぴったりな白菜は、 ...
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人参(千切り)、★米酢、★塩麹、★オリーブオイル、★砂糖、ブラックペッパー (お好み ...発酵調味料のお酢と塩麹で作る、簡単人参マリネをご紹介します♪ 常備菜やちょっとした副 ...
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鶏むね肉、塩麹、生姜ヘルシーで簡単な作りおきおかず。山椒の効いたラー油をかけヨダレ鷄風にしたり、ラーメン ...
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キムチ、塩こうじ、かつお節、プチトマト、冷凍オクラ※、※冷凍オクラ変更→オクラ(茹で ...材料5~6つ*W発酵食品でプチトマトとオクラを和えるだけの一品 【発酵食品は最高】# ...
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きのこ(お好みのきのこ)、人参、ねぎ(玉ねぎ可)、油揚げ、おからパウダー、★砂糖、★ ...塩麹で味付けした食物繊維多いきのこのおから煮(卯の花)。おからパウダー使用でレンジで ...
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れんこん、たこ、ミックスナッツ、※梅(カツオ梅)、※にんにく、※オリーブオイル、※黒 ...たこにコクのあるミックスナッツを加えた、ザックザクな一品♪爽やかな梅味とガーリックが ...
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ササミ、ご飯、玉ねぎ、ピーマン、人参、セロリ麹(塩麹)、ケチャップ、卵、塩麹、豆乳麹を使った甘みあるオムライス。家にあるものでサッとランチ。常備で対応できる発酵食品は ...
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キャベツ、人参、塩麹、リンゴ酢、オリーブオイル、胡椒作り置きにしようよと思って倍量作っても美味し過ぎていつも作り置きになりません 副菜に ...
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大根の葉、干しエビ、ごま油、塩麹 塩ごはんに合います 常備して、お弁当やおにぎりに!