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キャベツ、人参、きゅうり、スモークサーモン、塩麹おつまみ・おかずにもなる浅漬け風サラダ♪冷蔵庫で冷やして食べてね(о´∀`о)
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小松菜、きゅうり、塩、塩こうじ、生姜(すりおろし)きゅうりと生の小松菜で作った、塩こうじの浅漬けです。簡単に出来るので、あと1品足りな ...
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大根、九条葱、塩麴、みりん、砂糖今は簡単に作ることができるお漬ものが多くなっています。塩麴もそのひとつ。食卓にもう一 ...
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胡瓜、小かぶ、塩麹(ID:4803489)自家製塩麹で作る自家製の漬物です
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キュウリ、塩麹旨味の効いた浅漬けを簡単に
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白菜、きゅうり、すりおろしにんにく、塩麹、こんぶだしニンニクがアクセントの漬物です
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ナス・きゅうり・人参、塩、塩麹、鷹の爪、昆布だしささっと作れて、さっぱりしてて美味しいです。
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キャベツ(大きめの葉)、きゅうり、塩麹、シソポン酢をプラスしても良く合います。
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大根、人参、塩麹食べやすく味が染みって美味しいよ(●´ω`●)
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ご飯、米麹、塩、水(日本酒)漬物・唐揚げ・漬け刺身等々…… 何でも漬けれる万能調味料