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鶏手羽元、塩麹（下味）、小麦粉、玉ねぎ（小）、人参、しめじ、白ワイン、砂糖、ローリエ ...鶏手羽元を塩麹に漬けてトマトで煮ました。御飯にもパンにも合います。残ったソースはパス ...
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ミニトマト、きゅうり、果物、塩麹野菜と果物に塩麹
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鶏肉、キャベツ、塩麹、醤油、胡麻油塩麹に漬けて胸肉もしっとり♡ お肉も野菜も旨味が凝縮されて美味しく簡単に作れる一品で ...
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春キャベツ、ベーコン、A.にんにくチューブ、A.オリーブオイル、液体塩こうじ液体塩こうじで味つけ簡単！キャベツの甘みを引き立てます♪
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豚こま切れ肉、もやし、にんじん、塩麹パウダー、オイスターソース、塩・黒胡椒、油、ドラ ...たんぱく質とビタミンB群豊富な豚肉と、身近なお野菜で簡単に作れるレシピです！
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★鶏皮、★新玉葱(スライス)、★キャベツ(ざく切り)、★エリンギ(スライス)、★カラ ...鶏皮と野菜たっぷりなあっさりめスープ♫
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キャベツ、にんじん、ハム、塩麹、砂糖、マヨネーズ、レモン汁、黒こしょう塩麹がポイント♡シンプルな味付けでも旨味がグンッとアップしますよ。 やさしい味わいで ...
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手羽元、塩麹、玉ねぎ、その他 野菜味付けは手羽元を漬け込む塩麹のみ。手羽元と野菜の出汁が美味しいポトフです。
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かぼちゃ、玉ねぎ、パプリカ、エリンギ、エサンテオイル(グリル用)、塩、☆米酢、☆エサ ...グリルした野菜がとても美味しく、塩麹入りのさっぱりとしたドレッシングでたっぷり食べら ...
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キャベツ、にんじん、玉ねぎ、えのき、塩麹、しょう油、だし汁、生姜野菜の甘みが際立つ、塩麹を使った腸活スープです！野菜が沢山摂れるのもGood！
有名人のレシピ
豚こま切れ肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、サラダ油、塩麹、ごま油
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
