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粉末昆布だし、水、鮭の切り身、砂糖、酒、塩麹、液体味噌、大根、人参、ネギ、玉ねぎ、高 ...鮭を焼くのが面倒だったので、石狩鍋風の味噌汁に☆野菜もたっぷりとれて子どもたちにも大 ...
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セロリ、玉ねぎ、人参、しめじ、トマト、オリーブオイル、ニンニク、鶏肉、塩、塩麹、粉チ ...フレッシュトマトと セロリが良い仕事しています ストゥブ鍋でしっとり鶏肉
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豚挽肉、白玉粉、冷蔵庫にある野菜、きのこ類、ニンニク、ショウガ、豆乳、塩糀(白玉用) ...ぷり!つる!食感がたまらない♡中のお肉がこれまたいい仕事をしてくれてます(^^) 野 ...
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白菜、長ねぎ、鶏もも肉、昆布だし、塩麹、酒、塩圧力鍋を使って、鶏肉をやわらかく煮た、あっさり食べられる塩鍋です。
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鶏肉、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、しめじ、キャベツ、オリーブオイル、白ワイン、コンソ ...トマト缶が残っていたので、作りました チキンを焼き付けて美味しそう。 #発酵食品は最 ...
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白ネギ、豚ひき肉、絹豆腐、塩こうじ、甜麺醤、お酒、胡椒、きび砂糖、ごま油、水溶き片栗 ...塩麹を作ったので、麻婆豆腐を作ってみました 大人の方は甜麺醤を豆板醤に変えても良いと ...
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ご飯、溶き卵、残りのお鍋(塩麹鍋)、鰹節、ネギやはり雑炊ですなっ。寒くなったから。塩麹が、ちょうどいい。ネギたっぷりです。
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あじの叩き身、玉ねぎ、塩麹(レシピ7160481参照)、はちみつ、味噌、ショウガチュ ...30分で完成!塩麹効果でつくね旨味!味噌味でほっこり旨味!発酵食品最高!加熱したら後 ...
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キャベツ、えのき、霜降りひらたけ、鳥むね肉、レモン(できれば無農薬)、塩麹、☆塩麹、 ...レモンの酸っぱさと苦味が味わえる大人の鍋です
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豚細切れ肉、塩麹(レシピ7160481参照)、はちみつ、塩コショウ、酒、ショウガチュ ...切って盛り付けたら後はほっとくだけ。30分もあれば出来上がり!お試しあれ!!