豚肉のトマト蒸し鍋☆締め雑炊☆締めパスタ
Description
切って盛り付けたら後はほっとくだけ。30分もあれば出来上がり！お試しあれ！！
3つ子のビッグボス
材料
（3人分）
300g〜
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下味調味料
塩麹（レシピ7160481参照）
大さじ1強
はちみつ
大さじ1
塩コショウ
少々
酒
大さじ1
ショウガチューブ
大さじ1
適量（いっぱい）
1個〜
1本〜
適量
2個〜
1缶
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調味料
顆粒コンソメスープの素
大さじ2
砂糖
大さじ2
塩コショウ
少々
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
薄口醤油
大さじ1
トマト缶1杯分〜
ローリエ（あれば）
1〜2枚
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締めの雑炊
適量
適量
適量
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締めのパスタ
適量
適量
他お好みの野菜
適量
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切りビニール袋に入れ下味調味料を加えてモミモミ揉み込む。しばらく冷蔵庫で寝かす。
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2
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野菜は食べやすい大きさに切る。
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3
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グリル鍋に2を全体に拡げ入れる。その上に1を拡げて載せる。トマト缶､調味料を加える。
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5
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お皿に盛り付けて召し上がれ！
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6
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締め雑炊☆4の残り汁にご飯を入れて沸騰させ溶き卵､お好みでとろけるチーズを掛け蓋をして好みの硬さまで加熱。完成！
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7
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締めパスタ☆4の残り汁にパスタを入れ好みの硬さまで加熱する。お好みで完成の少し前に卵を割り入れ､とろけるチーズ投入。
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8
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卵が半熟状に固まりチーズが溶けたら完成！
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コツ・ポイント
切って盛り付けるだけ。パスタは水パスタを使うと時短に出来上がりますよ。
このレシピの生い立ち
昔からの手抜き料理の定番レシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
