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鶏胸肉、塩麹しっとりいい感じに味が付きます。
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とりむね肉、きび糖、塩麹塩麹の酵素でしっとりした鶏ハムです☆ バジルオイルやチーズでお酒のつまみにもいいです ...
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鶏むね肉、塩麹、新玉ねぎ、塩、★マヨネーズ、★わさび、★醤油ポリ袋でささっと作れる塩麹鶏ハムで作れるビールのお供にぴったりのおかす。わさびと新玉 ...
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鶏胸肉、塩麹、醤油、酒、みりん、ハーブ(バジル、タイムなど)しっとり柔らかな鶏ハムです。 手間自体は全然ないので簡単にできます。 仕上げに炙ると ...
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パスタ、長ネギ、鶏ハム、*にんにく・オリーブ油・唐辛子2020.4.18 塩麹で低温調理した鶏ハムと長ネギを合わせました
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胸肉、塩麴、スライスレモンしっとり、やわらかで、さわやか。サラダチキンとは別物。料亭で出てきそう!なーんて。
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鶏むね肉、塩麹、クレイジーソルト簡単なダイエットレシピです。
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鶏むね肉、塩、塩糀、胡瓜、ゆでたまご、白だし、マヨネーズ、マスタード、クリームチーズ ...無水調理鍋クイーンクックを使って 具材は作り置き可能。 ヘルシーで高タンパク、 ボリ ...
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鶏胸肉、塩麹、ガーリックパウダー(なくても)、砂糖、ジップロック袋鶏肉はとかくパサパサしがちですが 低温調理でしっとり仕上がり 免疫アップや美肌にも効 ...
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鶏むね肉(250g前後)、塩麴(しおこうじ)、ハーブソルト(今回はマキシマム使用)、 ...鶏むね肉で高タンパク。手作りなので保存料無し!ポリ袋で塩麴に漬け込むことで、パサつか ...