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米のとぎ汁、塩、砂糖、ニンニク、生姜、きゅうり、大根、赤パプリカ、セロリ、人参米のとぎ汁で野菜を漬け込んだ乳酸菌たっぷりの水キムチ 夏場常温で置いておくだけで直ぐ ...
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乾燥わかめ、醤油、酢、ほんだし、炒りごま深夜にちょいと酒のお供が欲しい。でもカロリー摂取は…という時に最強のおつまみです。
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小茄子、ピーマン、ししとう、オクラ、きゅうり、調理用トマト、ハニージンジャー、麺つゆ ...夏野菜のシャキシャキ食感にトマトのとろける旨み、生姜とお酢と胡麻と大葉の絶妙なバラン ...
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きゅうり、胡麻油、赤唐辛子、しょうゆ、てんさい糖(砂糖)、酢キュウリは、直射日光に長時間さらされて、こもった熱をとり、解毒する効果があり暑い日に ...
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豚肉薄切り、きゅうり、ごま油、しょうゆ、鶏がらスープの素、わさび(チューブ)、かつお ...キュウリは、直射日光に長時間さらされて、こもった熱をとり、解毒する効果があり暑い日に ...
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鶏むね肉、塩+こしょう、きゅうり、コンソメ、酒、オイスターソース、生姜(みじん切り)きゅうりは暑い日におすすめ♪きゅうりは、身体にこもった熱をとり、解毒する効果あり♪き ...
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もやし、人参、かいわれ菜、コチュジャン、しょうゆ、生姜汁、てんさい糖(砂糖)、ごま油 ...緑豆もやしは清熱解暑・解毒、人参は斂肺止咳は相性の良い組み合わせ♪緑豆もやしは涼性で ...
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なす、きゅうり、みょうが、大葉、生姜千切り、酢、てんさい糖(砂糖)、塩、しょうゆ、ご ...なす・きゅうり(甘・涼)、みょうが・大葉・生姜(辛・温)で身体を冷やさない相性の良い ...
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オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、人参、ナス、パプリカ(赤、黃)、ズッキーニ(あれば ...夏野菜を煮込んだフランスの田舎料理。作り方のちょっとしたコツも入れてみました。慣れれ ...
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梅干し(甘くてもシソでも)食欲ないけど飲みたい時の酒のツマミにつまんで欲しい! そうめんの薬味にもグッです!