夏越 のレシピ

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  • 白米、雑穀、ゴーヤ、パプリカ(赤)、玉ねぎ(スライス)、小えび、天ぷら粉、水、揚げ油 ...
    ★夏の新・行事食★6月30日は夏越ごはんの日。1年の後半のエネルギーをチャージしまし ...
  • 薄力粉、吉野葛(なければ片栗粉)、砂糖、水、甘納豆
    6月30日は夏越しの大祓え。厄祓いの願いを込めて食べる水無月は6月のお楽しみのお菓子 ...
  • 小麦粉、白玉粉、片栗粉、砂糖、ぬるま湯、甘納豆
    夏越の祓、この時期京都で食べられる季節の和菓子 水無月を電子レンジを使った簡単な方法 ...
  • ☆本葛、☆白玉粉、☆小麦粉、☆砂糖、水、甘納豆
    6月30日1年の折り返しに、半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事「 ...
  • 上新粉、白砂糖(粉糖を使用)、抹茶(抹茶を入れなければ白い水無月が出来ます)、塩、水 ...
    小麦粉不使用 水無月は、古くから京都で 夏越の祓えや水無月の払い の行事の一環とし ...
  • 小麦粉(薄力粉)、米粉、砂糖、水、小豆の蜜付けまたは甘納豆
    6月の和菓子といえばこれ! 涼を感じる「水無月」を6月30日の「夏越の祓(なごしのは ...
  • 牛肉(切り落とし)、塩・粗挽き黒こしょう、・にんにく(みじん切り)、・生姜(みじん切 ...
    「夏越の祓え(なごしのはらえ)」メニュー
  • 煮小豆(※)、黒糖、☆だんご粉(または白玉粉)、☆薄力粉、☆本葛粉、☆砂糖、☆水
    BUYDEEM薬膳ポットで煮た小豆をたっぷりつかって、「夏越の祓」にいただく季節の和 ...
  • 上新粉、小麦粉、砂糖、水、甘納豆
    6月30日は京都に伝わる「夏越の祓」水無月の三角形は暑気を払う氷に見立て小豆の赤い色 ...
  • 上新粉、小麦粉、砂糖、水、お茶村の桑抹茶、甘納豆
    6月30日は「夏越祓ーなごしのはらえー」。 厄払いの願いを込めて食べる水無月を、桑抹 ...
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