大阪名物 のレシピ
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牛肉薄切り、水、日本酒、みりん、白だし醤油、青ねぎ、七味唐辛子、柚子胡椒<話題入り>かつおの出汁と肉の出汁が絶妙に旨い 二日酔いの話家さんがうどん屋さんで注 ...
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強力粉、薄力粉、片栗粉、コーンスターチ、砂糖、食塩、ベーキングパウダー、ほんだし、水 ...大阪名物のいか焼きです。もちもちふっくらにこだわりました。2014/9/5改。片栗粉 ...
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焼きそば用のそば、焼きそばの付属の粉末ソース又はとんかつソース、ご飯、キャベツ、人参 ...焼きそばの中にご飯を入れ【そばめし】と言うお料理はご存知ですか? 最初、私も焼きそ ...
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キャベツ、桜えび(素干し)、ちくわ、青ネギ、紅ショウガ、塩、こしょう、揚げ油、米粉、 ...焼かずに揚げてもっちもち☆ 大阪名物のお好み焼きを揚げ物にした、小学校給食で大人気の ...
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余ったカレー、白いご飯、生卵、醤油orソースカレーが微妙に余ったときは、これに限ります!!
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豚肉こま切れ、松波キャベツ、人参、ピーマン、さつま芋、酒、塩、*味噌、*醤油、*みり ...調味料を先に合わせておくから 簡単にできてボリュームのある一品です^^豚肉は片栗粉を ...
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牛すじ、板コンニャク、青ネギ(小口切り)、酒、みりん、ショウガ(薄切り)、しょうゆ、 ...大好物の牛すじの煮込み。お酒のあてにも最適です。食べる時はたっぷりのネギをのせてどう ...
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強力粉、いか(下足のみでOK)、水、本だし、本だしコンブ、塩東京でも大阪名物の「いか焼き」食べたい!
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牛スジ肉、こんにゃく、ねぎ(青い部分)(下茹で用)、生姜(下茹で用)、ねぎ、一味唐辛 ...大阪・新世界名物のどて焼き。白味噌をベースにほんのり甘めの味付けで旨し♪ 作り方の ...
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牛薄切り肉(赤身)、青ネギ、卵、水、出し昆布、鰹節、ほんだし、薄口醤油、みりん、塩吉本の芸人さんが肉玉うどんのうどん抜きを注文したことから作られた肉吸い。 簡単ですよ ...