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強力粉、薄力粉、卵、バター(無塩)、砂糖(きび糖)、塩、スキムミルク、酵母液(自家製 ...米粉活用。天然酵母ストレート法で、リッチなスイートパンを作りました。20㎝のスクエア ...
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強力粉、酵母液、砂糖、オリーブオイルストレート法で作る簡単柔らかふんわり丸パン。市販のパンのような仕上がりに。
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パン用小麦粉(好みで)、天然酵母液、水、塩、モルトパウダー(あれば)ストレート法で作るシンプルなお食事パン。
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☆強力粉(春よ恋)、☆全粒粉、☆塩、◎水、◎レーズン酵母液(レシピID:270402 ...むっちりもっちり自家製レーズン酵母を使ったストレート法で仕込んだベーグル。
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強力粉、元種(ID6675315 )、砂糖、塩、卵(Mサイズ1個が、50g前後)、水 ...旬の筍入り焼きカレーパン。 揚げない分しつこくない♪ 元種法とストレート法。どちらで ...
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強力粉、自家製天然酵母ストレート液、スキムミルク、練乳、バター、雪塩もちもちとした、白パンです
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○強力粉、○砂糖、○塩、○酵母液(ストレート)、バターほんのり甘くてふわふわの白パン。子ども達も大好きです(^^)
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○強力粉、○水、○ストレート酵母、○オリーブオイル、○ハチミツ、●強力粉、●薄力粉、 ...お魚焼きグリルだから高温&短時間焼きで外カリ中モチを実現!デス!
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強力粉、酵母液、砂糖、塩、溶き卵、バターorマーガリン自家製酵母ストレート法の丸パンレシピ。
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酵母エキス、強力粉(国産がお勧め)、塩(ゲランドがお勧め)捏ねは手持ちのホームベーカリーにおまかせ!自家製天然酵母液と強力粉と塩のみで作ったヘ ...