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姫たけ(茹でたもの)、生キクラゲ、醤油、砂糖、ごま油、料理酒、しいたけだし精進料理です。生のきくらげを味わいます。
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油揚げ、卵、姫竹の子、手巻きしらたき、大根、にんじん、水、酒、みりん、砂糖、しお、し ...じゅわぁ~っとお出汁が口いっぱいに広がるホッとする美味しさです。 てゆーか、おでん ...
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海老(冷凍、有頭)、れんこん、干し椎茸、人参(太めのもの)、里芋(茹でて剥いてあるも ...お食い初めの煮物は白く仕上げたいので醤油はなし!甘味も加えて優しいお味と色んな出汁が ...
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豚バラ肉、ねぎ、おから、ゆでたけのこ、ワカメ、出し汁(濃い目のかつおだし)、味噌、日 ...豚ばら肉とたけのこ、ワカメを煮合わせます。孟宗もおいしいけど、姫筍が出たら是非作りた ...
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鶏肉、コンニャク、ゼンマイ、姫タケノコ、フキ、出しこぶ、醤油、みりん、酒、きび砂糖、 ...家庭料理の定番 平生、取れない栄養素が補われます 食物繊維、ca,