子牛 のレシピ
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子牛の肉または鶏肉、小麦粉、トマトホール煮缶、にんにく、たまねぎ、ズッキーニ、クミン ...夏野菜をたくさん食べられる一品。 ほどよいスパイスで、いくらでも食べられそう。。。
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牛ステーキ肉、小麦粉、パン粉、卵、デミソース本当は、子牛を使うようです。子牛は、手に入りにくいのでステーキ肉を半分に切って代用し ...
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小牛のもも肉、生ハム、セージの葉、EVオリーブオイル、バター、マルサラ酒/または白ワ ...やわらかいVeal(子牛の肉)とProsciutto(生ハム)で、 簡単&美味しい ...
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豚肩かたまり、タマネギ、にんじん、セロリ、にんにく、トマト缶(ダイスカット)、白ワイ ...子牛の骨付き肉で作るミラノ名物Ossobucoをお手軽豚肩かたまりで作りました。
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子牛の脳髄、ケーパー、塩、酢、バター、小麦粉祖母の家の押し入れから発見したレシピです。当時小4だった私は結構ビビってました(笑) ...