孟宗竹 のレシピ
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孟宗竹、米糠、水、唐辛子朝採りは味が違いますよ。最高です。
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孟宗竹灰汁抜き済、砂糖、片栗粉、カレー粉、水、パン粉、サラダ油(揚げ用)、ソース、ケ ...短時間で（30分）簡単に作れ筍の味と香りを損ねない。子供のおやつにも菓子などよりいい ...
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孟宗竹(タケノコ)、バター、お醤油、お酒、お砂糖バター醤油で香りもいい 簡単に美味しく出来ますよ☆
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孟宗竹のタケノコ、米ぬか孟宗竹のタケノコを頂いた時の写真があったので、まとめて載せておきます。筍といえばコレ ...
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竹の子、糠、油揚げ、さつま揚げ、ゴマ油、めんつゆ、すき焼きのたれ、削り節、水、豚挽き ...糠で、えぐみを取り除きゴマ油で炒め甘辛く煮付けました❗ディでは今年初物で、初物は・・ ...
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孟宗竹（塩漬け）、こんにゃく、ちくわ、酒、みそ、しょうゆ、だしじょうゆ、グレープシー ...田舎のおばあちゃんの味を思いだして作りました。
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ﾊﾟﾌﾟﾘｶ（赤・ｵﾚﾝｼﾞ･黄）、ゆで孟宗竹、はたけしめじ(ｴﾘﾝｷﾞでもOK）、 ...夏にもってこいの野菜の酢漬け。ﾊﾟﾌﾟﾘｶを中心に、いろいろ組み合わせられます
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孟宗竹の穂先、乾燥木耳、人参、大ネギ、塩、胡椒、こめ油孟宗竹の穂先は柔らかいので シンプルな炒め物で美味しく 頂けます。
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米、干し椎茸、干しきくらげ、ごぼう、人参、たけのこ、さつまあげ、かまぼこ、鶏もも肉、 ...孟宗竹の取れる時期に具をたくさん煮て、冷凍保存しています。急な来客へのおもてなしや家 ...
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ハチク(正味)、湯葉(乾燥湯葉は戻して)、実山椒(塩茹で済み)、白だし、しょうゆ、み ...素材の風味を活かし春らしい淡い色に仕上げた破竹筍の佃煮です。 一般的な孟宗竹の下茹で ...
