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☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆昆布茶、しょうがちょっとの手間で、おうちでの海鮮系の丼がおいしくなります☆ 手作り醤油のプチおすし ...
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まぐろ、酢飯、しょうゆ、お酒、みりん、わさび、刻み海苔、煎り白ゴマ、刻み青ネギ、生姜 ...表面を固め鮪の旨味をしっかり閉じ込めタレに漬け込みました。酢飯に生姜を加えることで全 ...
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木綿豆腐、塩・コショウ、小麦粉、とき卵、海苔、めんつゆ、水、水溶き片栗粉溶き卵をつけて海苔を巻いたら お寿司屋さんの卵焼きみたいになりました♪
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イカゲソ、砂糖、しょう油、料理酒、水お寿司屋である甘辛いたれでゲソを食べると旨いですが、それをワサビと一緒に食べるとまた ...
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クルミ、オリーブ油、パルメザンチーズ、塩、白ワインビネガー(もしくは米酢)お寿司屋さんでクジラを頂いたときにタレとして塗ってあってむちゃくちゃおいしかったので ...
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煮穴子、酢飯、穴子の添付のタレ値段を気にせずご自宅で寿司屋のような握りを。
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あなご、アナゴの骨、水、アナゴの出汁、酒、ザラメ、砂糖、ご飯、きゅうり、卵、ゴマ、鰻 ...寿司屋で教えて貰った秘伝のレシピです。煮上がりはホントにふわふわで美味しく出来上がり ...
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☆醤油、☆みりん、☆酒、☆お好みで蜂蜜、万能ねぎ(小ねぎ)、黄身、白ごま、海苔寿司屋の友人にタレを教えてもらいました♪ スーパーの安い刺身が一手間で美味！ 蜂蜜 ...
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茹で蛸、◎水、◎醤油、◎日本酒、◎だしの素、乾燥ワカメ、茗荷、蒲焼のタレ、山葵お寿司屋さんで食べた美味しい煮蛸の食べ方を再現しました。
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すし飯、まぐろ(刺身用)、A:卵黄、A:しょう油、いくら、B:鶏がらスープの素、B: ...芸者さんのおちょぼ口に合うよう工夫された、お寿司屋さんのレシピを見よう見まねと野生の ...
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