小あじ のレシピ
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小アジ、豆アジなるべく雑に終わらせたい！笑 ズボラ主婦向け
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小あじ、塩胡椒、小麦粉、カレー粉、チリパウダー、パルメザンチーズ、ブラックペッパーカラッと揚がった小あじの唐揚げ みんな大好きカレー風味で魚が苦手な方やお子様にも
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小アジの開き、玉ねぎ、人参、塩胡椒、片栗粉、＊醤油、＊めんつゆ(4倍濃縮)、＊砂糖、 ...簡単にできる南蛮漬け！ 小アジ以外にもししゃもや鶏肉、なすびなど代用しても美味しいで ...
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小アジの頭、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、麺つゆ、片栗粉お酒のアテに。珍味好きに捧ぐ。
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小あじ、片栗粉、人参、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、輪切り唐辛子、水、酢、☆砂糖、☆みり ...南蛮酢を吸ったカリカリの衣のあじを頭と骨ごといただきます♪
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小アジ（豆アジ）、りんご、玉ねぎ、柚やかぼす、レモンなど（飾り用）、酢、砂糖、オリー ...揚げずに骨までイケちゃいます♫りんごの甘酸っぱさと鰺の相性がぴったりしっくり＾＾小ア ...
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小鯵（豆鯵）、片栗粉、玉ねぎ、人参、☺簡単♪いろいろ使えるさっぱり南蛮酢☺小鯵の南蛮漬けです♪ 想像しているより簡単に作れて、二度揚げするので頭も骨も食べられ ...
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小アジ(5~10cm程度)、小麦粉、玉ねぎ(中玉)、ピーマン、人参、★酢 (米酢使用 ...夏にはさっぱり南蛮漬け！あらかじめ作って冷蔵庫で保存できるので、夜ご飯にパッと出せま ...
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小アジ、だし道楽(麺つゆ)、酒、すりおろし生姜、片栗粉、小麦粉子供も大好き。骨ごと食べるのでカルシウムたっぷり
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小アジ、塩、油とにかくカリカリでお酒が進む〜
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：さかなクン
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
