山小屋 のレシピ
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蕗の薹、水、油山小屋のお手伝いのお礼で、新鮮なふきのとうをたくさんいただきました。ちなみに残りはふ ...
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鶏胸肉、塩、お酒、生姜、ネギ山小屋で手軽に作りたかったので出来るさだけ工程少なく作ってみました
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Ｓ＆Ｂカレー粉、クミンシード、ガラムマサラ、チリペッパー、ココ一番調味料、玉葱、人参 ...山小屋で食べるカレーをイメージして、作ってみました。
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バター、アーモンドスライス、卵白、クリームターター、砂糖、ココアパウダー、アーモンド ...三角型の形がいいのですが型が無いのでトヨ型で作りました。 スイスの山小屋のイメージで ...
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ご飯、舞茸（他のキノコでもOK）、人参、小松菜（大根葉や蕪の葉でもよい）、ごま油（サ ...山小屋で教えてもらった混ぜご飯です。食べてみて、美味しいから。ヲマンおばさんの思い出 ...
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細竹の水煮（メンマでも）、バター、醤油、酒・みりん、酢、みそ山小屋のご主人から水煮を頂きました。 バターの香ばしさとみそと醤油の味がしっか ...
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手作り蒟蒻の素、ごま、ゆかり粉（梅果肉入り）、粉末青じそ、青のり簡単に出来る蒟蒻粉でいろんなものを混ぜて、遊んでみました！山小屋で飲み会♪でみんなで ...
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お米、あさり缶、めんつゆ、水山小屋でも簡単にあさりの炊き込みごはん。室内で作る際は固形燃料使用ですが、バーナー使 ...
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リガトーニ（ペンネでも可）、ベーコン（４ｍ幅に切る）、玉葱、ボロネギか長ネギ（薄い輪 ...スイスのパスタ料理です。 -
ベーコンの薄切り、ジャガイモ（メークイン）、玉葱、サラダ油、塩、胡椒、グリエルチーズ ...鉄人「石鍋裕」の現代フランス料理講習会に行った時のレシピです。
