山蕗 のレシピ
59品-
山蕗、塩、お湯母が送ってくれた山蕗。 処理の方法を忘れないうちに備忘録として残しておきます。
-
山蕗、薄揚げ、☆だし汁、☆塩酒粕 (少量 ID：4917873、作り置き ID：49 ...お出汁と塩酒粕を使った山蕗のシンプルな薄味煮です。薄揚げを加えてコクを⤴︎しました。 ...
-
山蕗、☆塩酒粕 (少量 ID：4917873、作り置き ID：4917890)、☆砂 ...塩酒粕を使った山蕗の煮物です。練りゴマを使いコクを⤴︎ 伽羅蕗とはまたひと味違った味 ...
-
山蕗、人参、昆布、ちりめんじゃこ、水、だしの素(顆粒)、砂糖、しょうゆ、みりん、塩今が旬の採りたての山蕗。強い灰汁はキッチリ処理して昆布、人参、ちりめんじゃこであっさ ...
-
山蕗、塩苦みなくなります。です。
-
山蕗、醤油、酒、みりんご飯･ビール･お弁当にも(･∀･)
-
山蕗、・出し汁、・酒、・みりん、・しょうゆ、・酢、・塩、スキムミルク、かつおパック、 ...山蕗の香りと歯ざわりがとっても美味しいお茶漬けにお酒のつまみに最高の一品。
-
山蕗、＊醤油（濃口）たまり、＊酒、＊みりん山椒入り、山蕗の佃煮を作りました。
-
野草（スギナ、ドクダミ、ユキノシタetc）、白砂糖、コシアブラ、タコナ、タカノツメ、 ...酵素ジュースの中でも一番、身体が元気になるように感じる春の酵素ジュースです。
-
昆布、山蕗香りの良い山蕗を使い、ついつい食が進む常備菜になりました♪
