岩手 ひっつみ のレシピ

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  • 小麦粉、水(ひっつみ用)、鶏もも肉、大根、人参、椎茸、ネギ、ほんだし、水(汁用)、醤 ...
    岩手県の郷土料理として地元で愛されています。 寒い季節に温まるそんな一品です。
  • 薄力粉(またはすいとん粉)、水、鶏むね肉、ごぼう、大根、人参、まいたけ、長ねぎ、だし ...
    ひっつみ汁は岩手県の郷土料理で、小麦粉を練った生地を手でちぎって汁に入れた料理です!
  • 鶏肉、人参、牛蒡、長葱、舞茸(季節の茸等)、油揚げ、干し椎茸、日本酒、濃口醤油、塩、 ...
    小麦粉のだんごを引っ摘むという意味の方言「ひっつむ」(ひっつまんで)から料理名がきて ...
  • すいとん粉、水、にんじん、ごぼう、きのこ(お好きなもの、あればボリ)、豚肉、ネギ、薄 ...
    岩手県遠野市小友町の収穫祭で人気のひっつみです!きのこはボリがおすすめです。
  • 小麦粉、水、干ししいたけ、大根(短冊切り)、にんじん(短冊切り)、せり、ごぼう、しら ...
    今回は岩手県の郷土料理「ひっつみ汁」のレシピを紹介します! 「ひっつみ」とは、生地を ...
  • 小麦粉、片栗粉、塩、お湯、大根、人参、ゴボウ、鶏肉、長ネギ、しめじ、塩、水、しょうゆ ...
    ご飯とおかずがコレ一杯で済む。昔から食べてた味で寒くなると食べたくなる郷土料理です。
  • サラダ油、ごぼう、かぼちゃ、にんじん、大根、長ねぎ、油揚げ、豚こま切れ肉、水、市販の ...
    岩手や青森の南部に伝わる具だくさん汁♪生地を引っ張ってちぎることからひっつみと呼ばれ ...
  • 大根、人参、ゴボウ、しめじ、鶏もも肉、すいとん粉、ネギ、油揚げ、めんつゆ
    岩手の郷土料理ひっつみ。県内でも呼び方は違うんです!(県南では「はっと」と呼びます) ...
  • じゃがいも(中)、強力粉、薄力粉、牛肉薄切り、塩、白菜、人参、大根、ごぼう、舞茸、油 ...
    岩手県の郷土料理ひっつみ汁をじゃがいもで
  • すいとん粉、ぬるま湯、大根、人参、ゴボウ、白菜、エノキやシメジ、ネギ、鶏肉、白だし、 ...
    岩手で愛されている郷土料理のひっつみ汁(o^^o) 家族みんなが満腹になるように大鍋 ...
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