島根 のレシピ
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トースト (パン、ベーグル)、ラーメン、レタス、卵、焼豚、または炙りカルビ、わさび漬 ...やっほー、こんにちはー、こんばんはー。ねぇねぇ聞いて聞いて、「ありがトーストラーメン ...
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3.1、赤天、玉ねぎ、椎茸、しょうゆ、和風顆粒だし、ごはん、サラダ油、オムレツ 卵、 ...赤天(島根県の浜田市で作られている唐辛子が少しだけ入った赤い練り物)を使った和風顆粒 ...
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はんだ牛蒡、シイタケ(S)、セロリ、ニンニク、白ワイン(酒)、バター(無塩)、ナツメ ...熟成させた「はんだ牛蒡」と出雲平田のシイタケを蒸し焼きしてディップに仕上げましたm( ...
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ジャガイモ、しいたけ、にんじん、マヨネーズ、塩胡椒、チーズ、醤油島根県の新鮮野菜のマヨチーズ焼き(小石原焼 秀山窯の器を使用)
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出汁、醤油、料理酒(日本酒)、餅、十六島海苔、日本酒島根県出雲地方の郷土料理のお雑煮です。
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粉末だし (かつお)、しょうゆ、さとう、さけ、みりん煮物の素材の味を生かすためにしょうゆとさとうは少なめ。ヘルシーに☆
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白身魚、塩、砂糖、酒、みりん、小麦粉、味の素、一味唐辛子、食紅(あれば)、小麦粉、卵 ...島根県浜田市の名物「赤天」です☆魚のすり身にとうがらしでピリ辛に味付けした絶品おつま ...
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ごはん、赤貝、ごぼう、醤油、塩、みりん貝好きにはたまらない! 赤貝の旨味がしみる贅沢おにぎりです。
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牛肉薄切り(島根和牛)、塩コショウ、サラダ油(炒め用)、玉ねぎ(スライス)、人参(中 ...やわらかくて美味しい島根和牛と野菜たっぷりのカレーです。すっきりした辛さにお肉のコク ...
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白身魚のすり身、小麦粉(薄力粉)、鶏卵(M)、生パン粉、茄子、天ぷら粉+水、一味唐辛 ...浜田名物赤天再現してみました。おかず&ビールにどうぞ!