新わかめ のレシピ
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ホタルイカ、新ワカメ、キュウリ、白味噌、酢、砂糖、練り辛子ホタルイカとワカメの下ごしらえと 簡単辛子酢味噌。
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新玉ねぎ、新ワカメ、ポン酢切ってあえるだけの簡単美味しい副菜です
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焼きそば、オイル、にんにく、生姜、発酵玉葱 レシピID : 7805682、豚シャブ ...厚みのある新若布と甘い春キャベツ、ポリポリの筍と、木の芽の香り゙がいい取り合わせです ...
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豚しゃぶ肉、塩麹、酒、茹でた新若布、ゆで筍、オイル、生姜(千切り)、にんにく(千切り ...厚みのある新若布は、炒めるとご飯のおかずにもなります。
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新わかめ、発酵玉葱 レシピID : 6341676(普通の玉葱でも)、ポン酢、※オリ ...ササっと作るサラダなので計量が出来ませんが、適当でも美味しいと思います。
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ラーメン(細麺)、アサリ(大き目)、にんにく、生姜、鷹の爪、オイル、日本酒、長葱オイ ...アサリの酒蒸しをそのままラーメンスープにしました。
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半田麺(細麺)、茹で筍穂先、新若布、よもぎ麩(冷凍)、三つ葉、柚子(冷凍)、花山椒 ...食材に合わせて、つるつるの細い半田麺を使いました。花山椒の塩漬けを合わせています。
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甘塩鮭、胡椒、小麦粉、白ワイン、オリーブオイル、にんにく(粗千切り)、ベビーキャベツ ...『ベビーキャベツ』と呼んでいるのは収穫したキャベツの株から生えた味の濃いヒコバエです ...
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玉子、塩麹 レシピID : 5527723、出し汁又は水、新わかめ、にんにく、オイル ...今の時期だけの新わかめをたくさん使いました。よく噛むせいか、わかめでけっこうお腹がい ...
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新若布(色よく茹でてあるもの)、豚しゃぶ肉、酒、塩麹、オイル(好きなオイルで)、にん ...春になると生ワカメ、又は色よく茹でてあるものが鮮魚店に出ています。 新ワカメをモリモ ...