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漬物、卵、顆粒ダシの素、日本酒、スリゴマ、胡椒、ごま油、醤油岐阜県の郷土料理、漬物ステーキを真似て。酸っぱくなってしまった漬物がお酒のつまみに大 ...
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和牛すじ肉、白葱(青い部分)、生姜(皮付き)、水(下茹で用)、こんにゃく、塩(アク抜 ...ぼっかけを炊いたら そのまま 酒の肴､お好み焼き､ぼっかけうどん､ぼっかけ丼､ぼっか ...
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オクラ、卵黄、塩、オクラを茹でる水、★白だし、★ほんだし(顆粒)、★削り節ちょっとした小鉢のおかずにどうぞ。 お酒のお供に焼酎、日本酒、酎ハイなどもおすすめで ...
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卵、みりん、白出汁、バター、明太子明太子の食感と甘めの卵が日本酒や米に合います 10分かからず作れますが、多少練習はい ...
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鳥皮（1パック140円位）、大根（1本120円位）、豆腐（１丁80円位）、茹で卵（家 ...安い鳥皮と大根と豆腐と卵での、煮物です。お酒のお供に、ご飯のおかずに最高です★ちょっ ...
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魚卵、生姜、水、日本酒、醤油(薄口がお薦め)、みりん、麺つゆ、砂糖スーパーで見かけた魚卵。簡単に酒のお供に出来ますよ。
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水、卵、だしの素(顆粒)、酒、塩、コショウ、醤油、ごま油卵１個と調味料だけ 洗い物最小限です
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たまご、○しらす（トッピング用含む）、○きくらげ、○水、○鶏がらスープのもと、○片栗 ...口の中でとろける卵炒め。 たっぷりの青じそときくらげの食感がアクセント おかずにもお ...
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鶏のささみ、大葉、醤油、酒、生姜、にんにく(すりおろしorチューブ)、塩、天ぷら粉、 ...鶏肉の旨いお酒のつまみを家で作りたい！
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ホタテのひも、ホタテの生殖巣（卵）、塩、昆布（細切り刻み）、生姜(千切り)、醤油、砂 ...刺身用ホタテの貝柱を取った後、残ったヒモと精巣卵巣を佃煮にします。ビールや日本酒の肴 ...
395万
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監修：牧野直子
監修：エノテカ
