柔らかゆで鶏 のレシピ
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鶏胸肉、水、塩、砂糖鶏ハムの様なプリプリ感は無いですが、しっとりふわふわ♪いくらでも食べられる♫鶏胸は疲 ...
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鶏むね肉、塩、水鶏むね肉をしっとり柔らかく♡お鍋1つで簡単に作れるレシピです。煮汁もいろいろと活用で ...
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鶏胸肉、○重曹(食用のもの)、○砂糖、○粗塩、○水、▷加熱時、低温調理の場合、鶏胸肉 ...柔らかさ別次元?!鶏胸肉を柔らかくする下ごしらえ。低温調理やそれなしでもなるべく柔ら ...
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鶏肉(むね肉・もも肉・ささみなど)、お水、昆布、お酒(お砂糖ひとつまみで代用可)昆布と一緒に茹でるだけで、鶏肉はさっぱりしっとり柔らかくなります♪肉の臭みはしっかり ...
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鶏胸肉、◎水、◎酒、◎しょうゆ、◎ネギ、◎生姜(スライス)、◎昆布、▲水、●長ねぎ、 ...お好みの味付けで食べられて、 サラダにもお弁当にも使える万能ゆで鶏です! 今回は2種 ...
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鶏胸肉、サニーレタス、ポン酢さっぱりした味付けで食感がいいゆで鶏です。お好みで色々味を変えても美味しいと思います ...
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鶏むね肉、(A)塩、砂糖、(A)酒、(A)あれば長ネギの青い部分、(A)あれば生姜( ...ほっとくだけで、絶品しっとり柔らか茹で鶏に!作り方はとっても簡単!3日程保存可能なの ...
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鶏むね肉300g、・酒、・砂糖、・塩、水(鶏むね肉を茹でる用)、しょうゆ、めんつゆ( ...よだれ鶏を作るときと同じゆで鶏を使って、南蛮漬けを作ってみました♪よく味が染み込んだ ...
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鶏胸肉、ネギ、○めんつゆ、○しょうゆこの茹で方ならパサつきがちな鶏胸肉も柔らかくてジューシーに仕上がります❗ネギだれでさ ...
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鶏むね肉、長ネギの青い部分、生姜、★長ネギ(みじん切り)、★生姜(みじん切り)、★ご ...低温調理で鶏むね肉が柔らかジューシーに。火を止めて置いておくだけなので、とっても簡単 ...