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根曲がり竹、鳥もも、鯖の水煮、味噌、木綿豆腐昔ながらの長野の郷土料理、記録用です。
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根曲がり竹、鯖缶、豆腐、味噌、出汁長野のふるさとの味です
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さばの水煮缶詰、卵5ステップで出来る簡単味噌汁!! おばあちゃんの味を再現してみました♪
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たけのこ、さば缶(水煮)、味噌、だしの素、お好みで豆腐や油揚げ旬のタケノコ(根曲がり竹)の美味しいみそ汁です♩
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根曲竹、にんじん(小)、豚ひき肉、木綿豆腐、醤油みりん春の根曲竹を 美味しくたべましょう。 お味噌汁 焼き竹の子も美味しいです。
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根曲がり竹、鯖缶、味噌、人参、水、中力粉、水信州の初夏を告げる伝統料理の「根曲がり竹の味噌汁」。 そのアレンジですいとんに!
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根曲がり竹、サバ水煮缶、だし汁、味噌6月の定番♪筍とサバ缶と味噌で、気持ちがほんわりします。
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細竹、味噌、だし汁細竹が手に入ったらまずは素材の味をシンプルに味噌汁で頂きます。ほっ。。。
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細竹の水煮、鯖の水煮缶、ほんだし、味噌、水鯖の出汁がよい感じに。 簡単なのにとってもおいしい☆
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根まがり竹、鯖缶、玉ねぎ(中)、豆腐、酒、味噌、本だし長野県や新潟県で食されている食べ方です。 根曲がり竹は食感と香りが良く、鯖缶と相性も ...