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梅(ここでは3Lサイズ南高梅を使用)、塩 (ナトリウム塩ではなく、粗塩の方がいいです ...簡単にできて酸っぱすぎない昔ながらのシンプルな梅干しです。
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青梅、粗塩(梅の重さの13%)、きび糖(梅の重さの7%)、ホワイトリカー、揉み紫蘇おばあちゃんから教わった皮が柔らかくしっとりとした梅干し。カビにくいギリギリラインま ...
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梅、粗塩、三温糖、赤紫蘇、梅酢、用器、押し蓋、重し、袋塩と砂糖を使って、はじめてでもカビない失敗しない自家製梅干しの作り方です。おにぎりに ...
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パスタ、玉ねぎ、豚バラスライス、炒め油、○刻み梅干し、○昆布だし、○料理酒、○醤油、 ...自家製梅干しがあって、実家から美味しい玉ねぎが送られてきて、豚肉があったから作りまし ...
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しゃぶしゃぶ用豚肉（ロース）、大葉、梅干し、ごはん、サラダ油、◆醤油、◆砂糖、◆酒、 ...20年以上変わらずこの作り方です♡ 大葉無しでは肉巻きおにぎりは語れません(笑) 和 ...
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完熟梅、ヒマラヤ岩塩、酢、はちみつ、オリゴ糖、だし昆布、はちみつ、オリゴ糖我が子が梅干しにハマったので、手作りしてみたくて❤️2017年の私メモ。【2018訂 ...
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梅干し、料理酒、みりん、醤油、砂糖、ごま油、わさび自家製梅干しで作りました
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サツマイモ、水、砂糖、梅干(肉厚で大きめのもの)梅干と一緒に煮ると皮まで柔らかくなってホロっとネットリとした最高の甘さが生まれます！ ...
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☆レモン汁、☆水あめ、☆砂糖、★水、★粉ゼラチン、南高梅干し手作りのグミは､意外と簡単で美味しい♪南高梅干しを加えて爽やかに､見た目も綺麗なグミ ...
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梅、塩、氷砂糖、ホワイトリカー、アク抜き済みシソ(赤梅干しの場合)減塩した梅干しを漬けてみました。塩分を抑えた分を甘みも少々。まだまだ勉強中なのでレシ ...
394万
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監修：クックパッド 管理栄養士
