梅干し作り のレシピ
100品-
梅、塩、赤シソ(ちりめん)、塩毎年恒例の梅干し作り。 塩分控えめです。
-
赤じその葉、海の塩、白梅酢(梅から上がってきた梅酢)、ボール、ザル梅干作りの途中に作っておきます♪
-
梅干し作りで余った紫蘇汁、新生姜梅干漬けで余った紫蘇汁に新生姜を漬けただけ(^^;) 生姜に風味が入りとても美味しい ...
-
梅干、塩、焼酎(カビ止め用)、赤シソ、赤シソ用塩庭の梅の木も年取ってきたけど、梅干作りも年重ねてます!気どらない漬け方です。
-
しそ漬けが終わった梅このびん干し作業で梅干作りは終了^^
-
梅(完熟)、塩、はちみつ、ホワイトリカー、ホワイトリカー昔ながらの酸っぱい梅干しも良いけど、ほんのり甘い梅干しは最近人気。 今年の梅干し作り ...
-
梅(黄色いもの)、塩(博多の塩など)、ジッパー袋大サイズ、赤シソ(葉だけちぎる)、塩大きな入れ物がなくても、手軽にジッパー袋で梅干し作り!
-
赤紫蘇(1束もしくは1袋)、粗塩、白梅酢梅干し作りの際に使用する「赤紫蘇」 いい赤紫蘇は売り切れも多々あるので、買ったらすぐ ...
-
梅、らっきょう酢、きれいなビンすっごく簡単で、はちみつ梅のような美味しさです❤ それに体にもイイ! 梅干作りは面倒 ...
-
梅(小梅使用)、砂糖(上白糖)、氷砂糖、ホワイトリカー梅干し作りの際に、青い梅やキズ有り梅を選り分けておき、それで梅シロップを漬け込みまし ...