母方 のレシピ

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  • クリームチーズ(雪印のクリームチーズ)、プレーンヨーグルト、卵(L玉)、砂糖、薄力粉 ...
    父の日に母方のじいちゃんの為に作りました。作り方はスフレタイプですが、食べたら意外に ...
  • 餅(角形)、小松菜、豚肉、しょうゆ、酒、出汁(カツオ)
    私の母方の祖母は、生まれも育ちもパラオ。 てっきり日本の食材の揃わないパラオの雑煮だ ...
  • 水、人参、ピーマン、もやし、豚ばら肉、中華あじ、塩コショウ、片栗粉
    私の母方のおばあちゃんの中華丼です。 はじめは御飯にかけるのは抵抗あるかもしれませ ...
  • 母方のいなかにいくとよくそぼろ納豆を買ってもらいました。自分で作れることを発見。うれ ...
  • ハタハタ(三五八漬け)、焼き豆腐、ネギ、きのこ類、三つ葉、水菜、生姜、だし昆布、だし ...
    私の母方の田舎は秋田。都内ではなかなかお目にかかれないハタハタも田舎からよく送られて ...
  • 母方の雑煮。父方はなんのトラディションもないのでウチの定番雑煮となって半世紀近く?  ...
  • 小麦粉、さんま、カレー粉
    母方の祖母が、昔良く母に作ってくれた物だそうです。子供も大好きなメニュー、カレーが食 ...
  • 切干大根、さつまあげ(丸天)、人参、だし汁、しょうゆ、砂糖、サラダ油
    母方のおばぁちゃんの味です。さつまあげ(地元では天ぷら、とか丸天、とか呼びます。。) ...
  • 金時豆、砂糖、塩
    実家の母方の祖母・母と受け継がれてきたシンプルな甘煮です。トロトロになった煮汁がぜん ...
  • ★強力粉(または薄力粉)、★味噌、★卵、★大葉(みじん切り)、胡麻油
    母方の祖母オリジナルレシピ。大葉と味噌の香りが素朴なもっちもちおやき♫
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